在淘宝平台上销售食品，需要进行相应的食品备案。为了规避淘宝食品备案，您可以考虑以下几个方面：
合规经营：确保您所销售的食品符合相关法律法规和监管要求。了解并遵守国家、地区或行业的食品安全标准和规定。
选择非食品类商品：如果您希望规避食品备案，可以选择销售非食品类商品，如服装、家居用品等。
定制商品：提供定制化的商品，例如定制礼品、定制文具等，避免直接涉及食品销售。
联系代理商或批发商：与已经完成食品备案的代理商或批发商合作，通过他们进行销售，以规避自身的备案义务。
咨询专业机构：咨询专业的食品法律顾问、食品监管机构或律师，了解相关法规和政策，并根据实际情况制定合适的经营策略。
请注意，规避食品备案可能违反相关法律法规，可能会导致法律风险和商誉损失。建议您在经营过程中遵守相关法律法规，确保所销售的商品符合食品安全标准，并与相关部门进行合规沟通和备案。
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