快手空心冰的做法
快手空心冰是一款美味可口的甜点,受到许多人的喜爱,但是很多人不知道如何制作快手空心冰,今天就来介绍一下快手空心冰的做法。
一、准备食材
1. 白砂糖:150克;
2. 鲜奶:200毫升;
3. 小苏打:2克;
4. 鸡蛋:2个;
5. 香草精:少许;
6. 盐:少许;
7. 橄榄油:少许。
二、制作步骤
1. 将白砂糖、鲜奶、小苏打、鸡蛋、香草精、盐、橄榄油放入搅拌机中,搅拌均匀;
2. 将搅拌好的液体倒入模具中,放入冰箱冷藏;
3. 冷藏2小时后,取出模具,用刀将快手空心冰切开,即可享用。
三、小贴士
1. 将鸡蛋搅拌均匀,可以使快手空心冰口感更加细腻;
2. 将模具放入冰箱冷藏的时间不宜过长,以免快手空心冰口感变硬;
3. 如果想要快手空心冰口感更加香甜,可以在搅拌液体时加入少许糖浆。
总结
快手空心冰是一款美味可口的甜点,制作起来也很简单,只需要准备好食材,按照上述步骤操作,就可以轻松做出美味可口的快手空心冰,让家人朋友们尽情享受美味。
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